ネギづくり
大分豊後大野の大地の恵みをいっぱいに吸収したネギを育てています。
九州の中心に位置し、日本全国様々なエリアへ迅速に供給することが可能です｡
九州の中心地という立地条件を生かし、九州各地そして､航空便で日本全国に出荷しています。
バラ出荷
パッケージ出荷
生産から出荷までの流れ
種まき
元気な厳選された種を使用し、ペーパーポットに培土（バーミキュライト、燻炭）をいれ、播種したものを育苗機で発芽させます。
❶ペーパーポットを開く
❷培地作り
❸播種機でタネ撒く
❹種まき後
❺覆土をする
美味しい
ポイント すすむネギの培地作り 無菌状態の培地を使用します。
ポイント すすむネギの培地作り 無菌状態の培地を使用します。
バーミキュライト
＋
もみがらくんたん
=
混合
育成
苗を仮植ベットから定植ベットに定植し、成長させます。
❶発芽
❷仮植
❸定植
❹育成
収穫
調整
出荷
根洗後、そのまま調整から計量をしてゴム留めまでのライン化をしています。
❶冷蔵庫一時保管
❷根洗い
❸調整作業
❹計量
徹底した品質管理、美味しさの追求
室温・水温調整をはじめ農薬散布まで徹底した品質管理に取り組んでおり、常に状態を記録し、問題発生時にも原因を追究できる仕組みを構築しています。
また、季節によって収穫の時間を変更し、夏場などは暑くならない早朝5:30から収穫作業を行い、最高の状態のネギを届けられるよう対応しています。
また、季節によって収穫の時間を変更し、夏場などは暑くならない早朝5:30から収穫作業を行い、最高の状態のネギを届けられるよう対応しています。
